2024.03.28
佚名
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現(xiàn)代農(nóng)業(yè),微生物的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)!
為什么我們農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量卻越來(lái)越低?
為什么我們很多土地像沉睡了一樣,種不出糧食了?
為什么我們吃到的很多水果蔬菜,吃不出小時(shí)候味道了?
……經(jīng)過(guò)近百年快速發(fā)展的中國(guó)農(nóng)業(yè)正面臨著前所未來(lái)的挑戰(zhàn),是什么原因帶來(lái)了這樣的結(jié)果?
如何解決這些問(wèn)題—很多的專(zhuān)家學(xué)者和企業(yè)家們?cè)诮?jīng)過(guò)深入分析之后,一致地把目光投向了一個(gè)產(chǎn)品——微生物菌肥。菌肥的妙處到底在哪里?我們又將迎來(lái)怎樣的一個(gè)菌肥時(shí)代?
生病的土壤
據(jù)國(guó)家前環(huán)保部部長(zhǎng)陳吉寧介紹,據(jù)保守估計(jì),目前我國(guó)大約有1/5的農(nóng)地被污染,全國(guó)目前大約有2億畝耕地在利用上都存在食品安全、生態(tài)安全問(wèn)題。土壤破壞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中表現(xiàn)為土壤板結(jié)、酸化、次生鹽漬化、以重金屬含量超標(biāo)為代表的土壤污染嚴(yán)重、作物重茬死苗爛根嚴(yán)重等現(xiàn)象,這其中,任何一種現(xiàn)象都可以給作物帶來(lái)傷害,導(dǎo)致作物各種病蟲(chóng)害高發(fā)、肥料利用率低、作物品質(zhì)差等。
是的,長(zhǎng)期以來(lái)的掠奪式種植,讓土地病了!
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)曾衍德講到,近些年來(lái),東北黑土區(qū)高產(chǎn)作物種植面積不斷增加,大豆、雜糧等肥田作物種植面積越來(lái)越少。加之農(nóng)家肥使用減少,化肥施用量增加。黑土地長(zhǎng)期高強(qiáng)度、超負(fù)荷利用,在作物產(chǎn)量增加的同時(shí),耕地地力和土壤微生物活性下降,土壤開(kāi)始貧瘠化。
黑土是世界公認(rèn)的最肥沃的土壤,東北黑土區(qū)耕地面積約4.8億畝,是全球三大黑土區(qū)之一。有資料顯示,我國(guó)東北松遼流域,新中國(guó)成立初期,黑土層厚度平均為80-100厘米,現(xiàn)在大部分地區(qū)黑土層厚度已經(jīng)減少到20-30厘米,并且仍在以每年1厘米的速度減少。專(zhuān)家已發(fā)出警告,如果不加以保護(hù),黑土繼續(xù)退化,東北“大糧倉(cāng)”的基礎(chǔ)不牢,優(yōu)勢(shì)也會(huì)失去!
土壤生態(tài)環(huán)境的惡化會(huì)給農(nóng)業(yè)種植帶來(lái)什么問(wèn)題呢?農(nóng)業(yè)部農(nóng)技推中心首席專(zhuān)家高祥照博士分析道:
首先是植物生長(zhǎng)緩慢,成亞健康態(tài)。每種植物都有適宜的pH值范圍,絕大多數(shù)植物的生長(zhǎng)環(huán)境是微酸和微堿環(huán)境。但是土壤生態(tài)環(huán)境惡化后,植物根系無(wú)法正常的吸收和分泌物質(zhì),造成根部營(yíng)養(yǎng)跟不上。根是植物的生長(zhǎng)之本,根部營(yíng)養(yǎng)的缺乏直接影響了整個(gè)植物的生長(zhǎng),甚至?xí)卸?,甚至死亡?br />
其次是肥料利用率低,增加投入。多年過(guò)量肥料投入,土壤中已沉積了大量的磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。再施入肥料的話(huà)不但不會(huì)被土壤吸附,反而會(huì)順?biāo)苁Я髯?,更加造成了土壤生態(tài)的惡化。對(duì)此山東大學(xué)教授姜遠(yuǎn)茂也表示,由于土壤質(zhì)量不斷下降,導(dǎo)致作物長(zhǎng)勢(shì)不好,不明就理的農(nóng)民往往會(huì)增長(zhǎng)肥料肥量,如此一來(lái)會(huì)更加加重土壤酸根離子濃度,造成土壤環(huán)境更加惡化,形成惡性循環(huán)。
再就是容易滋生病菌,產(chǎn)生病蟲(chóng)害。土壤生態(tài)環(huán)境惡化后會(huì)致使一些有益微生物菌群繁殖能力和生活能力下降,甚至死亡。相反會(huì)使得一些有害微生物借機(jī)大量繁殖,繼而感染植物根部蔓延全身。例如一些作物的根腐病就是因?yàn)橛泻ξ⑸锏娜肭帧?/p>
近年來(lái),我們看到:北至內(nèi)蒙古草原的馬鈴薯種植基地、南到海南島的香蕉種植園,幾乎都被各種土傳病害侵害蝕過(guò),給農(nóng)民帶來(lái)極大的苦惱,也給農(nóng)業(yè)種植蒙上陰影。
土壤功能退化及污染加劇,作物生長(zhǎng)不良、病害加重、品質(zhì)下降及產(chǎn)量降低甚至絕收等問(wèn)題日益嚴(yán)重,修復(fù)土壤、保護(hù)土壤健康已經(jīng)到了刻不容緩的地步!
而微生物肥料因其改良土壤和增產(chǎn)的功效顯著,備受關(guān)注,已成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)!
微生物的秘密
微生物肥料為什么具有如此功效?讓我們一起來(lái)探究一下微生物的秘密。
“你知道沙漠和良田的區(qū)別在哪里嗎?”在微生物領(lǐng)域已深耕十年的劉鎮(zhèn)自問(wèn)自答道,“其主要區(qū)別是良田里有有機(jī)質(zhì)和微生物??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),沒(méi)有有機(jī)質(zhì),就沒(méi)有肥沃的土壤。有機(jī)質(zhì)對(duì)農(nóng)作物是極其重要的,是農(nóng)作物的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而土壤中的微生物能分解土壤中的動(dòng)植物殘?bào)w,形成越來(lái)越小的有機(jī)分子,這就是腐殖質(zhì)有機(jī)質(zhì),是最豐富最全面的植物營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。同時(shí),微生物與根系、根際土壤一起組成了農(nóng)作物的‘腸胃’,很多有益微生物與根系形成互補(bǔ)共生關(guān)系,在農(nóng)作物各種營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)化和吸收過(guò)程中,發(fā)揮主要作用,礦物質(zhì)元素多數(shù)依靠微生物的活動(dòng)變?yōu)檗r(nóng)作物可吸收的狀態(tài)。而且有益微生物是農(nóng)作物的衛(wèi)士,協(xié)助抵抗病蟲(chóng)侵害。”
微生物肥料在土壤中究竟起到什么作用?對(duì)此,劉鎮(zhèn)有一套很形象的解釋。
一是土壤的“改良師”。
微生物將動(dòng)植物殘?bào)w作為食物,將其分解成越來(lái)越小的有機(jī)分子,這就是腐殖質(zhì)有機(jī)質(zhì),是最豐富最全面的植物營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,它能夠吸收比自己多十幾倍的水分,很多植物需要的氮磷鉀等礦物營(yíng)養(yǎng)也溶解其中,這樣大自然中的水分、養(yǎng)分得以更多的保存在土壤里。微生物利用富含水分、養(yǎng)分的腐殖質(zhì)有機(jī)質(zhì)黏結(jié)礦物質(zhì)(比如沙粒)蓋起了一個(gè)個(gè)自己賴(lài)以生存的房子——這就是團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)越多,土壤越松軟,保水性、保肥性越高。
二是“養(yǎng)分轉(zhuǎn)化師”。
微生物在自己搭建的房子里辛勤勞作,它們吸收利用水分、空氣、礦物質(zhì)及有機(jī)物質(zhì),而分解轉(zhuǎn)化后的東西正是植物可以吸
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